裕华商用厨房设备清洁小妙招

2023-08-31  来自: 兰州裕华食品包装制冷设备有限责任公司 浏览次数:87

  裕华商用厨房设备清洁小妙招


  清洁商用厨房设备是确保食品安全和维持卫生的重要环节。以下是一些可供参考的商用厨房设备清洁小妙招:


  拆解和清洗:对于可拆卸的零部件,如刀具、过滤器和排水网,应先将其取下,然后使用温水和适当的清洁剂进行清洗。清洁后,确保零件完全干燥后再进行组装。


  使用适当的清洁剂:选择适合商用厨房设备的清洁剂,并按照产品说明和建议的稀释比例使用。根据设备表面的材质,选择合适的清洁剂避免损坏。


  预防和清除油污:甘肃厨房设备常常会有黏性的油污附着,可以使用漂白粉或碱性清洁剂来清洁不锈钢表面。对于难以清洁的油渍,可以使用蒸汽清洗或高压水枪进行处理。


  定期清洗排气系统:商用厨房的排气系统容易堆积油脂,定期清洗是必要的。可以使用排气系统清洁剂,按照说明进行清洗。这可以降低火灾风险,并保持设备的正常运行。

甘肃厨房设备

  定期检查和维护:定期检查兰州厨房设备,确保其正常工作和卫生。维护包括紧固螺丝、更换密封件、清理净水器等。


  建立清洁计划:建立清洁计划,根据使用频率和设备类型制定清洁周期。确保所有员工了解和遵守清洁程序,并定期培训他们正确的清洁方法。


  清洁后晾干:在使用清洁剂清洗设备后,确保将其冲洗并完全晾干,防止残留物和水滴引起二次污染或腐蚀设备。


  兰州裕华食品包装制冷设备公司主要从事食品机械、厨房设备、包装机械、冰箱冰柜,烘焙设备,饮品设备的批发与零售,以及设计安装服务。